home | mail magazine | soft | link | internet radio | product | contact |

[ nature sound ] 　　[ world music ] 　　[ nature life ] 　　[ season ] 　　[ favorite ] 和 食いしん坊 もっと色々 喫茶・茶藝館 東京カフェマニア 何はともあれ、カフェについてはここを見てからでないと始まらないと言えるほど有名なサイト。サマンサさんこと川口葉子さんが運営しています。 ふらりと散歩をしていると「あれっ？こんなところに喫茶店があったっけ !? 」ということは良くあること。東京に来てからオドロキだったのが、ちっちゃな喫茶店が沢山あること。一軒一軒にお店ごとにこだわりを持っていたりします。そのお店の方々の思いを取材したページをはじめ、素晴らしい写真と共に数々の名店が膨大なデータベース化されています。出かけるときの下調べとして、必須ページですよ （＾＾）／ My Cafe 日本最大級のカフェポータルサイト。東京と神奈川の情報が充実しています。メルマガも配信され、その読者によるランキングなどもなかなか興味深いです。ひとつひとつのお店についての情報も非常に丁寧な作りです。個人的には、吉祥寺のカフェ情報がとても充実しているのが◎です。 BROWN'S CAFE 神戸・大阪・京都をはじめとする近畿圏のカフェを中心に紹介しているサイト。非常にシンプルで見やすく使いやすい作りでありながら、情報がぎっしりと詰まっています。 東京にいらしたときのカフェの色々の紹介も楽しいですが、レトロな雰囲気を醸しているカフェを紹介している『昭和カフェ日記』のコーナー。店舗の良い文章と共にきれいな写真が心地よいサイトです。 中国茶の専門サイト・中国茶朋友会 日本人の中国茶好きが、同じ中国茶好きの人たちのために、楽しく、おいしく中国茶を飲むための情報を提供するために運営しているサイトです。中国茶について初心者でも簡単になじめるように、中国茶の飲み方･楽しみ方･種類･歴史などの情報をタップリと紹介。50音順で探すことのできる「中国茶辞典」も充実。ページのデザインが非常に品が良くて使いやすいお勧めサイトです。 台湾　台北の茶藝館たち 【東京カフェマニア】が特別ページとして､台湾の茶藝館やカフェを中心に、旅の計画から台北の様々なお店を紹介。旅のエッセイや食べ物情報、ホテル情報も。写真もデザインも秀逸。そしてそれに輪をかけて文章が素晴らしいのは､さすが【東京カフェマニア】 ! ! 無為草堂 台中の茶藝館。老子の「無為」の精神を基本にし、かつて台湾に存在した「草堂」風建築を用いて、台湾独自の茶芸文化を提唱しています。緑豊かなお店です。シンプルなページからは、庭で流れる水の音が聞こえてくるようです。 翰林茶館 (Hanlin-TeaRoom) 台南の茶館。目を惹くのは、ページを開いたとたんに踊る「台湾茶」の文字。これにはやられました （＾＾）お湯の中で踊る茶葉のイメージが伝わってきて実に美味しそう、そしてとても可愛いです。中には､台湾茶の紹介ページがあり､各地域のお茶の紹介もありなかなか参考になります。 九分茶坊 映画「悲情城市」の舞台ともなった台北の九分のお店。100年以上の歴史があるお店とのこと。毎月更新される､季節の便り『九分物語』も九分の風を感じさせてくれるようで味わい深いです。 ｜中国茶房 迎茶｜ 東京都世田谷区奥沢のお店。訪問したことはないのですが､あまりにもページが美しいのでご紹介！台湾に限らず中国本土･日本のサイトでも茶館のサイトはどれも美しいところが多いのですが､こちらは格別。これだけコンセプトのしっかりしたサイト作りだと､安心してお茶を楽しめるのだろうと思ってしまいます。感心することしきり。 専門のお店でお茶を飲む！ - ［中国茶］All About [ All About ] による日本の茶館・茶藝館の紹介ページ。北海道から順に日本全国のお店を紹介しています。非常に良くまとまった情報源となっていますので、お近くの茶館・茶藝館を調べるのに一番のお勧めです。 あま〜い食べもの いいなプリンワールド [１日１プリン] プリンについて調べると知らない人はまずいないと言いきれるサイトがこちら。プリンのことなら何から何まで情報が満載です。地名や店名などから全国のプリンの検索「プリン検索Pahoo」 。詳しいレシピやプリン占い。そして、プリン友の会などなど。あまりにも情報がありすぎてひとまとめに紹介しきれません （＾＾；） プリンが大好きな人はまずこのサイトを訪ねてみましょう。それとトップページの右上から垂れているカラメルソースのデザインがサイコーです。 すきすきまんごぷりん こちらはプリンはプリンでも“マンゴプリン”への思いのたけを捧げているサイト。管理人さんが香港旅行でやみつきになった“マンゴプリン”。その美味しいお店、その歴史、お勧めのお店から数通りの作り方まで情報は膨大です。レシピは“マンゴプリン”だけなのに！既に100種類を超えています ! ! 『美味しいマンゴプリンを食べるために』のコーナーでは“マンゴプリン”にも食べ時があることが書かれていて「そりゃそうだ」と目からウロコでした。見ているだけで生唾ゴックンです。 和菓子のあとりえ 全国菓子大博覧会でグランプリ受賞の和菓子職人さんが主宰する「オフィス匠」の公式サイト。全国のお勧めの和菓子の紹介や季節の和菓子めぐり。四季を感じさせる美しい和菓子が実に惜しいそうに紹介されています。季節にちなんだ和菓子のレシピのコーナーもあり、写真付きで詳しく作り方の説明が書かれています。作るのにはちょっと （＾＾；） と自信のない方も見ているだけで生唾ゴックリもの。 和菓子の最前線 和菓子好きの人たちが集まる、和菓子系コミュニティサイト。全国の有名和菓子からコンビニで買える和菓子まで幅広く紹介しています。和菓子の手作りレシピやお遊び系のページまで盛りだくさん。特に、複数の掲示板は充実しています。和菓子好きならこのサイトを知らぬはそんそん (o^^)o ですぞ。 お弁当 めぐずる〜む　--お弁当と料理レシピ-- メインのコンテンツの“Lunch”では、綺麗で美味しそうな写真が平日は毎日更新され、詳しいレシピも書かれていています。それよりも何よりも凄いのは､“Lunch”以外のコンテンツの信じられないほどの充実ぶり。ヘルシーチェック機能やおみくじ占いコーナー。そして読んだ本や映画の感想などなど。デザインも美しく、個人ページだとはちょっと信じられないサイトです。 オベント・ドット・コム 大切な家族のためのオベント作り。毎日作っていくのは大変。そんなオベント作りを、みんなで楽しんじゃおう！というサイト。メンバー登録すると投稿も可です。レシピだけでなく、オベントグッズのアイデア商品紹介や月一更新の読み物ページも注目。「お弁当のおかずは何にしよう…」と日々悩んでいる方にはありがたいサイトです。 お弁当サイト♪ 横浜市の女性を中心としたコミュニケーションサイトの中のページ。毎日のお弁当写真とレシピを掲載しています。様々にジャンル分けされ楽しく見ることができます。中でも､“あと一品、色別のおかず”はお弁当だけでなく､夕食のちょっとしたおつまみにも使えそうで参考になります。 讃岐うどん 讃岐うどん遍路 四国新聞社が提供するサイト。その膨大なデータベースは圧巻。口コミ情報コーナーもうどん好きにはたまらない情報が一杯。うどん関連ニュースも､うどんについてだけでも様々なニュースがあるのだと感心することしきり。讃岐に限らず､首都圏でもお目当ての讃岐うどん店を探すことが出来るとっても便利なサイトです。 めくるめくさぬきうどん うどん屋探訪記・ギャラリー・コラム等、さぬきうどん情報満載。香川と東京のうどん屋さんを詳しく紹介していく探訪記や、ギャラリーに見る写真はどれも実に美味しそうです。中でも東京のうどん屋さん情報は必見です。 讃岐うどん狂い花鳥の讃岐うどん喰い隊!! 讃岐うどんの魅力に見事にはまってしまった管理人の花鳥さんが繰り広げるうどんツアーの顛末記を紹介していくサイト。何度も足を運ぶツアーの様子は実に楽しそうであるのと､それ以上に美味しそう（＾＾；） 使いやすいデザインが秀逸です。 エンジョイさぬきうどん！ 地元のトギンさんのサイト。食べ歩きマップの情報は、非常に見やすく整理され、シンプルでありながら実に充実。市町村別に分けられた地図や各地域の情報はやはり地元の人ならではと思わせます。実際に讃岐に行くときには､参考になるお勧めサイトです。

音・感・和.com はすべてリンクフリーです。 リンクして頂くときはメールでお知らせ頂けたらうれしいです。